About #
Mennyei Fehérboros gombaleves recept! Ezt az ízes, zamatos gombalevest még az is megeszi, aki egyébként a gombát nem szereti. Garantáltan!!!
1 óra
Ingredients #
- 4 db nagy portabello gomba kalapja
- 20 dkg csiperke
- 2 db burgonya
- 1 db nagy vöröshagyma
- 1 db jalapeno paprika
- 2 dl száraz fehér bor
- 1 dl tejföl
- 2 db kakukkfű ág
- 2 db rozmaring ág
- 1 ek gombás fűszerkeverék
- 1 teáskanál curry fűszerkeverék
- ízlés szerint só, bors
Steps #
A portabello kalapok nemezeit kanállal kiszedjük, kockára vágjuk a hagymával együtt. Feltesszük pirítani magas lángon.
Mikor már egy kis színt kap, hozzátesszük a kockára vágott burgonyát, csípős zöld paprikát, fűszereket. Hozzáöntjük a fehérbort, és felengedjük vízzel.
Amint a burgonya megpuhul, a tejfölt elkeverjük fél kanál liszttel, felengedjük a leves levével és beleöntjük a fazékba.
Felfő, és már készen is vagyunk.
🙏🙏🙏
Since you've made it this far, sharing this recipe on your favorite social media network would be highly appreciated 💖! For feedback, please ping me on Twitter.
Published